第十课 维护健康重身体

    别被内心的恐惧吓倒
    因为爸爸不让诸葛方买车,所以,他只好偶尔借朋友的车开着上下班过过瘾。这天的下班途中,诸葛方把车开到一个加油站去加油。那天天气很好,他也感觉很舒服。当他走到加油站,有个年轻人站在那儿,不期然地说了一句:“你身体好不好?”他说:“我觉得很好啊。”
    “你好像有病!”年轻人不经意地说。
    诸葛方回答了年轻人,这一次可能没有前面一样自信了。“我觉得很好啊,我再好不过了。”年轻人坚持说:“你看起来并不太好。你气色不对。你脸上黄黄的。”诸葛方开车离开了那个加油站,车还没开到另一交叉道时,他停下车来看看镜子里到底是怎么一回事!但是,什么也没有看出来。忧心忡忡的诸葛方回到家中,还是继续寻找脸黄的原因。他想:我的肝可能有问题,我可能病了自己还不知道。为此他感到更加焦虑了。因为精通医术的爸爸不在家,诸葛方就去图书馆借了一本医学手册,看该怎样治自己的病。他一口气读了许多内容,还不满足,又继续读了下去。当他读完介绍霍乱的内容时,方才明白,自己患霍乱已经几个月了。他被吓住了,呆痴痴地坐了好几分钟。后来,诸葛方很想知道自己还患有什么病,就依次读完了整本医学手册。这下可明白了,除了膝盖积水症外,自己身上什么病都有!
    他非常紧张,在屋子里来回踱步。诸葛方想:“医学院的学生们用不着去医院实习了,我这个人就是一个各种病例都齐备的医院,他们只要对我进行诊断治疗,然后就可以得到毕业证书了。”诸葛方迫不及待地想弄清楚自己到底还能活多久!于是,就搞了一次自我诊断:先动手找脉搏。一开始他怀疑自己连脉搏也没有了!后来才突然发现,一分钟跳140次!接着,又去找自己的心脏,但无论如何也找不到!他感到万分恐惧……诸葛方现在不能再等了。他赶紧给爸爸打电话,叫他赶紧回家。
    诸葛亮一进家门,诸葛方就迫不及待地说:“爸爸,我不给你讲我有哪些病,只说一下没有什么病,我的命不会长了!我只是没有害膝盖积水症。”诸葛亮给儿子号了号脉,坐在桌边,在纸上写了些什么就递给了他。诸葛方顾不上看处方,就塞进口袋,立刻去取药。赶到药店,他匆匆把处方递给药剂师,药剂师看了一眼,就笑着退给他说:“这是药店,不是饭店。”诸葛方很惊奇地望了药剂师一眼,拿回处方一看,自己也忍不住笑了,原来上面写的是:煎牛排一份,啤酒一瓶,六小时一次。
    20里路程,每天早上一次。
    ……
    这是怎么回事呢?
    回家再次路过那个加油站时,诸葛方找出了问题之所在:他们把加油站喷上病黄色的油漆,每个到那里去的人都变成了黄脸的鬼样子。事后,诸葛亮告诉儿子:“别被内心的恐惧吓倒。但是也要注意健康。”
    警惕“亚健康状态”
    诸葛亮知道,儿子正当年轻,让他注意身体健康,他很难听进去,所以觉得有必要多说几句。于是,他讲起了自身的教训:“我进西蜀之后,行阵之间,往往坐四轮车。别忘了,那时,我不过40来岁,就坐起四轮车了,这并非是由于他的特癖,而是因为我患了严重的关节炎,行动不便所致。在川北陕南一带的崇山峻岭之中,山路崎岖,栈道险恶,车不方轨,如果不是行动不便,我怎么可能愿常坐四轮车那鬼玩意儿呢?!我受先帝托孤之重,唯恐他人不似我尽心,于是,寝不安席,夙夜忧叹,事必躬亲。最后,落下了一身病,而且根据我多年的医学经验,我估计自己很难活过60岁,这你不能不引以为戒!”显然,诸葛亮的话打动了儿子,诸葛方知道爸爸一身是病。但是,他不知道自己离疾病究竟有多远,怎样做才能更健康。诸葛亮解释说,在日常生活中,我们经常听到这样的抱怨:“我感到自己容易疲劳,力不从心,倦怠乏力。如下班回家后,第一反应是往沙发上一坐或床上一躺,就懒得动。”“最近我心绪不宁,坐卧不安,焦虑、恐惧、抑郁。”“我这几天睡眠不好,晚上难以入睡,早晨又恋床。”“我常感头痛、头昏、耳鸣、健忘、浑身酸紧,好出虚汗。”“我没有胃口,觉得饭菜不香,整天没有饥饿感。”“我常感到颈部、四肢酸痛麻木。”
    “不该急的事,我也往往忙得不知所措。工作无序、生活无章。”……
    这样抱怨的人怎么了?是病了吗?不像!没有病?也不像!这种现象该怎么解释呢?长久以来,人们对健康的认识,只停留在不生病的状态就算健康。医学研究的对象是“病”和“病人”。但是,诸葛亮发现,生活中还有一种即非病人又非健康人,他们属于介于两者之间的“第三种状态”。第三种状态表现为:自感不适,经常有病缠身,但却又查不出病来,试着治疗又总不对症,越治越糟。据有关资料报道,世界上的人口中有近半数处于第三种状态。健康并不能长驻人的一生,而在健康与疾病走廊徘徊的“第三状态”或称“亚健康状态”,却几乎每个人都曾遇到或伴随相当长的岁月。自各种抗生素、疫苗等研制成功与应用以来,现今传染病已退居次要地方,而找不到病原体的非感染性疾病,尤与心身疾病有关的疾病,如高血压、冠心病、糖尿病、哮喘、溃疡病、肿瘤、心律不齐等等,已成为威胁人类健康的“杀手”。这些状态的早期往往介于健康与疾病之间,呈游移状态,现今的检测仪及实验检查尚未能检测出明显的阳性结果或处于临界水平,有的人仅有不同程度、不同表现的不适感,有时俨然是“健康”状态,照常上班与生活,仅略有点疲惫而已。如一些满面红光、体力充沛的壮硕之人,尽管没有糖尿病的任何症状,但一检查却可能糖耐量有些异常,这些人若不节制饮食、不加强运动、不防止肥胖、朝夕酒筵之间,无需多久,糖尿病、动脉硬化等疾病便会接踵而来。诸葛亮告诉儿子,对“亚健康状态”这种似健康、非健康,似疾病、非疾病的状态,要熟识它的成因,知道它五花八门的外在表现,使人们在日常生活中能够预防它,增强健康意识。亚健康在临床上常被诊断为疲劳性综合症,内分泌失调、神经衰弱、更年期综合症等,其在心理上的具体表现是精神不振、情绪低沉、反应迟钝、烦躁、焦虑、易惊等;在生理上则表现为乏力、气短、腰酸腿痛等。此外,还有可能出现类似心血管系统疾病的症状,如心悸、心律不齐等。听了诸葛亮的介绍,诸葛方认真地想了想,说:“那么怎样才能避免这种亚健康状态,保持身体的健康呢?”诸葛亮说:“保持身体的健康是一个长期的过程,不是一朝一夕能够完成的。最重要的是采用健康的生活方式。下面我将具体给你讲讲。”
    奠定健康生活方式的基础
    诸葛亮讲道,每个人都渴望健康长寿,但许多人的身体状况并不尽如人意,体质衰弱或疾病缠身,甚至英年早逝。认真追究一下原因,主要在于自觉不自觉地进行“自我摧残”,做着各种有害于健康的事情。越早奠定健康生活方式的基础,养成健康的习惯,以后获益就越大。养成良好的生活习惯,不仅可以避免中年体衰,而且到老都能身体健康。儿童比成年人更容易养成良好的健身的习惯,如良好的饮食、运动和放松的习惯。我们越多向青少年灌输有关健康生活的知识,国人的体质将会越健康,可以减少对昂贵的医疗服务的依赖。要记住:导致过早死亡和丧失工作能力并浪费大量保健经费的许多疾病都是不健康的生活方式造成的,如果尽早在年轻时采取预防措施,这些病完全可以避免。①戒除不良的嗜好。如酗酒,嗜烟(大量吸烟)、嗜赌(赌徒)。有人说得好,在危害健康的诸因素中,最严重的莫过于不良嗜好所起的作用持久而普遍。②改变不良的生活习惯。如本人的卫生习惯差,病从口入,易得胃肠传染病或寄生虫病。暴饮暴食者易患胃病、消化不良以及易于致命的急性胰腺炎。爱吃高脂及高盐食者,最易患高血压、冠心病等。一旦不良习惯养成,对健康的危害作用就会经常或反复出现。③不要滥用药物。有关专家指出,当前药害已成为仅次于烟害和酒害的第三大“公害”。全世界每年死于药害者不下几十万人。为此,欲求健康长寿,必须停止滥用药物,包括滥用补养药品。补药用之不当,也会伤人。
    ④不能劳累过度或生活懒散。有的优秀中年知识分子早逝,其主要原因就是他们的脑力劳动强度过大和生活无规律。古今中外,没有一个生活无规律者能长寿。而生活规律,起居有时,饮食有节,恰恰是长寿者共有的特点。过度劳累对身体有害大家很容易理解,生活懒散对身体有害的问题就往往被人们忽视。
    美国心理学博士雷米的一项研究发现,外出工作的妇女比家庭妇女患病率低,不工作的人比有工作的人健康状况差。美国曾作过一个调查,失业率每增加1%,死亡率增加2%。这些都说明:工作有益于健康。研究表明,当人们百无聊赖时,不是感到快乐而是感到烦恼和孤单。忙忙碌碌的人,尤其是钟爱事业并有成就的人,常常觉得最快乐的时光是在艰苦工作的时候,因为工作排除了人的孤独感和忧愁感,工作使人与现实生活之间架起了桥梁,使人们能与社会广泛接触,参加集体活动,得到友谊和温暖,这对身心健康非常有利。而失去工作的人同时失去了一切,其身心健康受到影响,因而容易染上疾病。成功的业绩带来自我社会价值的实现,让你感到生活的充实,心理的满足,可见,你在工作中越勤奋,越成功,心情也就越舒畅,身体也就越好。⑤讲究心理卫生。随着医学科学的进展,人们越来越明确地认识到精神(心理)因素在一些疾病的发生、发展上所具有的特殊的重要地位。比如,强烈的焦虑,长期持续紧张、愤怒和压抑等,常常心身性疾病(高血压、冠心病等)的诱发因素,并能使病情加重。又如长期或强烈的劣性精神刺激所引起的恶劣心境(忧虑、哀愁、恐怖等)还降低人体的免疫功能,使人容易患癌症。⑥科学地从事体育锻炼。不同人对环境适应能力的差异,除受制于不同的生活环境外,在相当程度上与体育锻炼息息相关。科学证明,科学地从事体育锻炼,适宜负荷运动对中枢神经和内分泌系统良好的刺激,能够促进新陈代谢、改善血液循环和呼吸功能,有利于青年人的生长发育和提高机体的抗病能力;可以延缓有机体适应能力的降低,推迟生物体各组织器官结构、功能所发生的退行性变化,使中年人保持旺盛的精力,老年人延年益寿。
    对于从事脑力活动的人们说,过劳、过逸都不好,要劳逸结合,张则驰之,逸则劳之。
    医学家指出,工作学习时间太长,致使精神紧张过度劳累,是促成高血压病发生的一个重要原因,也与动脉粥样硬化的发生有密切关系,所以生活决不能持续性紧张,而应该有张有弛,一张一弛,不仅是文武之道,也是养生之道。休息是为了更好地工作,充分休息,能使紧张的神经松弛下来,以蓄积精力,准备下一回合的冲刺。运动锻炼是积极的休息,因此有人把锻炼称为脑力劳动者的“健脑剂”,这是有道理的。科学家做过这样一个实验:让一个人平躺在一个大天平上,然后让他做一道复杂的数学题,随着思考的不断深入,人们可以见到天平上的人头部位所在的一侧逐渐下沉,这表明血液对大脑的工作有直接影响。脑力劳动者工作时,一般是静坐姿态,而人体的消化、呼吸、循环系统都由于人体的相对静止,而使机体能量跟不上大脑紧张活动的需要,于是出现“养料’不足的情况。因此,长时间的脑力劳动后,人会感到精力分散,甚至头昏眼花,产生疲劳的感觉。这时,一定要注意及时休息和运动。⑦愿意学习医学保健知识。《黄帝内经》中说,“夫道者年皆百岁”,所谓“道者”就是懂得养生之道的人。培根说:“人对生理卫生知识的了解是一种保健药品”。养生,重在预防。欲想不得病、少得病或者得了病能够得到早期诊断和治疗,这就需要懂得基本的医学保健知识,需要懂得养生之道。古往今来,懂得养生、重视自我保健的人多长寿。要懂得医学保健知识,增强自我保健能力,这就需要阅读一些医学基础书籍,逐步做到掌握一定的医学知识,特别是常见病,多发病的防治、预防。这样就可以做到无病会保健,大病能预防,小病能自治,真正把健康的钥匙掌握在自己手中。诸葛亮正在给儿子讲述保健常识,张苞送来了一些海螃蟹,说是让诸葛亮“尝尝鲜”。诸葛亮对美味佳肴并不感兴趣,但是他知道自己的哥哥诸葛瑾非常爱吃海鲜,便愉快地收下了张苞送来的海蟹,准备送给哥哥解解馋。对工作无须过于狂热
    诸葛亮气死了周瑜之后,诸葛方的伯伯诸葛瑾引咎辞职,离开了东吴。经过努力,在铁路上找到了工作,并一直干到了退休。诸葛瑾工作的地点并不是一个大车站,那只是一个叫做下屯的小地方。一天大约只有两次列车在这里停车,诸葛瑾既是站长,又是搬运主任和信号主任,身兼三职。事实上,碰到什么事情,诸葛瑾就做什么事情,整个东吴都没有比他更快活的人了,下屯是他心中的骄傲;候车室每天都是由诸葛瑾这位总清洁员打扫的;椅子是由诸葛瑾这位总擦洗员抹擦的;卖票收票也是由诸葛瑾这位总收票员做的。有时一天竟出售四张票之多,——票款每晚也是由诸葛瑾这位总办事员清点的。有一天竟收入了13两银子,这是诸葛瑾在那里整整10年期间所收的最大数额。那个车站管理得很好,诸葛瑾对规章制度的要求非常严格。他知道一个乘客准许干什么和不准干什么,哪里准吸烟和不准吸烟。要是有任何乘客敢于干一点违反规章的任何事情,那他在下屯就是自找麻烦了。诸葛瑾在那里呆了10年,于是他不得不退休了。毫无疑问,诸葛瑾的工作是干得很好的:在那整整10年期间他一直在那里,连一天勤也从来没有缺过,他天天上班。铁道管理委员会认为他们应该对此有所表示,给予肯定,所以,就安排了一个小小的“欢送仪式”,并派总公司人员张昭前往下屯参加这个仪式。诸葛瑾领受了感谢,并得到一份礼品——一张50两的银票。当然,他很高兴,可是他却张昭说:“我不需要这笔钱。我能改要一样能使我回忆起在下屯度过的那些幸福日子的东西吗?”张昭颇惊讶,但是他说他认为可以安排。“好,张昭先生,但愿公司能够让我得到一节旧车箱的一部分,一个分隔间。多旧多破都不要紧,我会把它修理好,搞干净,——既然已经退休,我就有充分的时间了。我想把它放在自己的后园里,每天我都可以去坐在里面,这就会使我想起下屯。”张昭想道:可怜的老人,头脑不大管用了,但是刚好现在有几节只适于拆散的旧车厢。于是他说:“好吧,如果那就是你所要的东西,你一定可以得到它。”大约一周之后,一节旧车厢,或者更确切地说,一个分隔间送来了,并运进诸葛瑾的后园。诸葛瑾正像先前在下屯工作的时候那样,为它忙了起来。又是打扫,又是油漆,又是擦亮。过了一周的样子。这节车厢就焕然一新了。这天,诸葛方和爸爸诸葛亮带着海螃蟹来看望看望年迈的诸葛瑾。那是一个很糟糕的日子。诸葛方和诸葛亮一上路,天就开始下雨了,等他们到达诸葛瑾家的时候,雨下得更大了。他们停好了车,诸葛亮敲门,但没有人应声,不过,门并未上锁,所以,诸葛亮把门打开,他们就进去了。哪里也看不见诸葛瑾。诸葛亮说:“他一定在自己的那节旧车厢里,咱们出去到后边去吧。”果然,他在那儿。但并不是坐在车厢里。他在外面,坐在脚踏板上,吸着烟斗,他头上蒙着一条麻袋,雨水顺背向下淌着。“喂,哥哥,”诸葛亮说,“你到底为啥坐在那儿不进车厢避避雨呢?”“你看不见吗?”诸葛瑾说着,用手指着车厢上那块写着“不准吸烟”的通告牌,“亏他们想得出,给我送来的是一节里面不准吸烟的车厢呢!”诸葛方和诸葛亮都大笑起来。在回家的路上,诸葛亮告诉儿子:“许多人的敬业精神是值得称颂的。但是,如果对工作过于狂热,以至于不能摆脱的话,这在某种程度上来说,就是一种病态了。我也悔恨自己以前在这方面考虑的太少了,以致于落下了现在这样糟糕的身体。”诸葛亮告诉儿子,自己比诸葛瑾伯伯强不了多少,不过是“五十步笑百步”罢了。老板一定喜欢这样诸葛方这样的雇员:天天超时工作,即使是周末;或是,将工作带回家去做,对增多的工作毫无怨言。诸葛亮发现自己日夜埋首工作,压力过大,身体有些吃不消了;有时候,他甚至有“工作奴隶”之感。诸葛亮对儿子坦言:“虽然我的一些成就让人刮目相看,我却想不透大家夸赞我什么。我这辈子一直都在努力成就这样或那样的事,可是现在我却怀疑‘成就’究竟是指什么了。我永远在压力下生活,没有时间结交真正的朋友。就算我有时间也不知道该如何结识朋友了。我一直在用工作来逃避必须解决的个人问题,所以我一个任务接一个任务地去完成,不给自己时间去想一想我为什么要工作。这真是疯狂。假如时间可以退回去10年,我会早一些放慢脚步考虑一下,那就不会像现在这样感觉匮乏了。“不少人抱持错误的工作观念,以为他们在办公室逗留的时间越长,拼命工作,必然得到上司的赏识,平步青云。不料事与愿违,上司未必会欣赏这种盲目苦干的态度,同事也会讥讽这种人具有自虐倾向,是一个工作狂。“须知道,工作过度,以致身心皆疲,徒然令表现差强人意,对己对公司未必有好处,没有上司对一部工作机器予以信心与愿望,但人有时会掉进自己所设下的陷阱里,矫枉过正,患上工作狂也不晓得,越是自我要求严格,越容易出现力不从心的现象,因循苟且,对自己事业的发展造成重大的阻碍。凡事尽力而为之,同时也要量力为之,假如你对工作像着了魔一样,无法自拔,你要特别留神,避免坠进恶性循环中,你要慢慢地培养自我控制的能力,尝试把对工作的狂热,转移到其他运动上,尽情享受个中的乐趣。”诸葛亮最后根据自身的体会告诫诸葛方:“放慢脚步,享受真正的生活。”诸葛方想:在我们周围可以看到许许多多匆匆忙忙的人。可是想找到真正的生活却要大费周折。现代人都不得不发挥才能并且在各自不相上下却又彼此矛盾的价值中做出选择:既希望保持人际间的感受,又不能放弃积极进取、事业有成;既希望自己感觉机敏,同时又要不失坚忍自若。可是……诸葛亮好像看出了儿子的疑惑,接着说:“为了成功而努力工作没有什么不对,但最大的错误就是不懂得在工作与休息两者之间取得平衡,这会带来意想不到的恶果。休息并不代表懒散。休息是为再一步工作做好心理上及生理上的准备。休息帮助一个人尽快恢复消耗的体力和精神,令他工作更起色。”
    在感到疲劳之前先休息
    诸葛方问诸葛亮:“爸爸,是不是我们在工作中感到累了就要及时休息呢?”诸葛亮说:“感到累了固然需要休息;实际上,更明智的做法是:在感到疲劳之前先休息!”望着儿子惊异的表情,诸葛亮耐心解释了起来。一般来说,保持健康最重要的方法就是使你本人充满活力,而保持充沛的活力的方法则在于防止疲劳,防止疲劳最重要的方法则是休息。的确,休息能够让你在清醒的时候做更多有效率的事。诸葛亮说:“我们为什么要讨论防止疲劳的问题呢?很简单,因为疲劳容易使人产生忧虑;疲劳会降低身体对一般感冒和疾病的抵抗力;疲劳同样会降低你对忧虑和恐惧等等感觉的抵抗力。”在二次大战期间,丘吉尔已经60多岁了,还每天工作16个小时,指挥作战,实在是一件很了不起的事情。他的秘诀在哪里?他每天早晨在床上工作到11点,看报告,口述命令,打电话,甚至举行很重要的会议。吃过午饭以后,上床睡1个小时。到了晚上,在8点钟吃饭以前,他要上床睡2个钟点。他并不是要消除疲劳,因为事先就防止了。因为他经常休息,所以可以很有精神一直工作到半夜之后。诸葛亮说:“休息并不是绝对什么事情都不做;休息就是修补。”在短短的一点休息时间里,就能很强的修补能力,即使只打5分钟的瞌睡,也有助于防止疲劳。棒球名将康黎·马克说,他每次出赛之前如果不睡一个午觉,到第5局就会觉得筋疲力尽了。如果他睡午觉,哪怕只睡5分钟,也能够赛完全场,一点也不感到疲劳。爱迪生认为他无穷的精力和耐力,都来自他能随时想睡就睡的习惯。亨利·福特过80大寿时说:“我能坐下的时候绝不站着,能躺下的时候绝不坐着。”好莱坞一位电影导演杰克·查纳克后来告诉人们,这种办法可以产生奇迹。几年前他常常感到筋疲力尽,什么办法都用过,喝矿泉水、吃维他命和别的补药,一概无济于事。随后,他试了试这一类方法,两年后他说:“出现了奇迹。以前每次和我手下人谈话时我总是坐在椅子里,非常紧张。现在每次开会,我都躺在办公室的长沙发上。现在我每天能多工作两个小时,很少感到疲劳。”诸葛亮说:如果你没有办法在中午睡个午觉,可根据情况在晚饭前躺下来休息1个小时,这比在喝一杯饭前酒要便宜得多了。这样,你就可以在你生活中每天增加1小时的清醒时间。体力劳动的人,休息时间多一些,每天就可以做更多的工作,贝德汉钢铁公司佛德瑞克·泰勒工程师对产生疲劳的因素,做了一次科学性的研究,认为工人不应该每天只能往货车上装125吨的生铁,应该装47吨,而且不会疲劳。为了证明这一点,泰勒选施密德先生来做试验,让他按照马表的规定时间来工作——有一个人站在一边拿着一只马表来指挥施密德:“现在拿起一块生铁,走……现在坐下来休息……现在走……现在休息。”结果怎样呢?别的人每天只能装125吨生铁,施密德却能装47吨,而且在3年里,施密德的工作能力从来没有降低过。他之所以能够如此,是因为他在疲劳之前就得到了休息:每个小时他大约工作26分钟,休息34分钟,休息的时间比工作时间还多,工作成绩却差不多是其他人的4倍。诸葛亮强调:“在你感到疲劳之前先休息,让你每天清醒的时间增加一小时。保持充沛的精力的关键是夜晚要有充足的睡眠。睡觉睡得‘熟’非常重要,因为若想在世间出人头地,就必须不断努力奋斗,其间,头脑是否能保持清晰是决定胜负的关键。“至于一天该休息(小睡)几次?休息多久?根据理论,每个人在工作时间内应平均2小时休息一次。每次约5~10分钟;一天大约总共休息4次。除小睡以外,其他像喝水、上厕所的时候皆可借机休息,活动一下筋骨。休息后再开始工作,你会惊讶于精神恢复竟如此之快。”
    注意合理饮食
    “是不是注意休息,就能够保障身体的健康呢?”诸葛方问。“当然不是,”诸葛亮觉得儿子的问题很幼稚,便说,“除了注意适当的休息,还要注意合理的饮食。”诸葛亮解释说,所谓合理的饮食,包括适宜的膳食,不吃或尽量避开“减寿’食品,以及适当地增加具有抗癌、防癌的食物。合理饮食的结构和内容,首先是指摄取的食物是多品种、多成分以及它们在数量上的合理搭配;其次是避开“减寿食物”。只有这样,才能满足人体正常生理所需的各种营养物质,否则,持久而稳定的健康状态就很难维持,特别是体质较弱的人,更是如此。诸葛亮把自己毕生总结的几点在饮食方面的经验都告诉了诸葛方:(1)单调的饮食不利于健康
    人体的细胞和组织,每天因自然衰老而有一定数量的耗损,需要及时补充更新。身体因病而瘦弱,需要尽快恢复时,除适当地服用药物或补品外,更重要的是科学地调整膳食的结构和内容,方可收到“事半功倍”的效果。单调的饮食不能提供种类齐全的矿物质、维生素和其他有效的营养成分,因而影响或减少各种消化液、活化剂(如酶等)及激素等的合成与分泌;当食物品种和成分很少或搭配不合理时,组织所需物质的合成量减少,甚至为零。因为人体的蛋白质是由20多种氨基酸组成的,其中10多种在体内可生成,另外还有8种体内不能生成,我们称其为必需氨基酸,必需氨基酸只能依靠外来食物供给。任何单一的食物所含蛋白质的氨基酸,往往在品种或比值上不能与人体对蛋白质的需要相吻合。当食物蛋白所含氨基酸的比值不当时,在人体内只能合成很少的蛋白质,即蛋白质的消化利用率很低;当食物蛋白质所含必需氨基酸的种类不全时,就不能合成人体的蛋白质,即摄入体内的蛋白质不能被利用。这也正是许多人“吃肉不长肉”的原因之一。所以,为了同时获得品种齐全和数量成比例的8种必需氨基酸,以便有效地合成人体的蛋白质,最好是在每日之内摄取的食物应多样化。否则,单食某种动物或食物蛋白质,所得的若干种氨基酸往往因相互比值不当(对人体而言)而不能有效地参与人体内蛋白质的合成。(2)保持多品种多成分的膳食
    人体是一个极其复杂的有机整体,除需要蛋白质以外,还因其有神经、循环、呼吸等系统,需要更多不同种类的营养成分。专家指出:为了让机体获得所需的物质成分,在可能条件下,每天摄取的不同食物至少应达到15个品种:①粮食2~3个品种:如米、面或米面、玉米(或豆类及其他杂粮);②油脂2个品种:如动物油、植物油(花生油、豆油等);③蛋白质4~5个品种:如肉(瘦肉、鱼等)、豆制品、奶制品等;④蔬菜4~5个品种(包括葱、蒜、香菜等调料物);⑤水果2个品种以上。
    (3)多食用富水分的食物
    如果你想过着生龙活虎的日子,那么唯有多吃富水且新鲜的食物,相信你会过得更健康,更有活力。地球表面有70%覆盖着水,而人的身体有80%是由水所组成的。那么你认为你所吃的食物中,应有多少的百分比是水呢?告诉你,应该也是70%。这个意思就是你得多吃新鲜的水果和蔬菜,以及它们所榨出来的鲜汁液。有些人主张,要想洗涤体内系统,就得每日喝8至12杯的白开水。这种说法并不科学。首先,我们所喝的水并不如想象的那么好。它很可能含有氮气、荧光剂、矿物质、以及其他的有毒物质。若能喝蒸馏水,那是再好不过了。不过不管你喝的是哪种水,你可不能借着喝得太胀来清理体内系统,应斟酌口渴程度而适量饮用。如果你真想涤清体内循环系统,我们建议你不要只喝开水,最好是多吃天然富水食物。植物里有3种含水食物,那就是水果、蔬菜、芽苗,能供给你丰富的水分和维生素及涤清的物质。如果常吃缺水的食物,那么身体不健康就势不可免了。诸葛亮说:“水分摄取不足,血液比重就会升高,那么身体组织及细胞所产生的废物,就不易排除,因而毒害了自己的身体。”我们的饮食应当不断地有助于体内的涤清过程,而不是让那些不消化的食物来加重身体的负担。当体内涤清过程不畅时,那些堆积的废物便会产生毒素,导致疾病。要想使血液及身体尽可能免于这些废物及毒素的危害,你得限制自己摄取那些会妨碍排泄器官运作的食物,同时提供足够的水分,帮助稀释及排泄那些废物及毒素。诸葛亮说:“就化学家迄今所知,水是现存世界上最好的溶剂,它所能溶解的固态物质之多,是其他液体所赶不上的。因此,身体若能获得充分的水,便能除去身体因废物、毒素累积所造成的系统瘫痪,而增强肾、肠、肺、皮肤的排泄功能,使全身的营养吸收效率大大地提高。若这些废物毒素没有水的协助排出体外,长久累积下来,就必导致各种疾病。”为什么心脏病是现代人们的一号杀手呢?为什么我们会听到有些才40岁的人,竟会在网球场上晕倒,甚至死亡?有一个原因可能是,他们在过去的日子里一直让体内的系统循环滞塞。在前面我说过,身体的健康与否,全看细胞的品质好坏。如果你的血液里尽是细胞排出的废物,就等于让细胞生长在一个糟糕的环境,无法让它强壮、活跃、健康,连带而来就无法让你有个情绪均衡的生活。如果你观察大自然,会发现有许多大且壮的动物,都是草食性的。例如大猩猩、大象、犀牛等,它们只吃那些富水的食物。根据调查,草食性动物,寿命较肉食性动物为长,因为它的体内有足够的水分能顺利排除废物毒素之故。如果你想过着生龙活虎的日子,那么唯有多吃富水且新鲜的食物,尤其是生菜沙拉和水果,相信你会过得更健康,更有活力。“吃多了东西会不会发胖呢?”诸葛方清楚地记得妈妈曾有过减肥的经历,所以,他又这样的疑问。“如果不进行足够的运动,当然难免发胖。”诸葛亮说。诸葛方问:“那么,怎样运动才能取得最佳效果呢?”“那首先就要养成良好的运动习惯。”诸葛亮答道。养成良好的运动习惯
    诸葛亮告诫儿子,最重要的是不要忽视日常生活中的锻炼。锻炼身体,一定要到运动场上才能锻炼好吗?不见得。只要你在日常生活中注意锻炼自己的身体,也能收到很好的效果。早晨一醒来,你先揉揉眼、搓搓脸,这是一种很好的面部保健按摩。它能使你脸上的血液循环得到改善,皮肤的弹性增强,脑神经兴奋起来。然后你向肩上伸直双臂,躺在床上伸个懒腰,把腰部向上挺几挺,活动活动腰部。如果你能趴起来,用手扶住床,用力拱拱腰,使胳膊、腰腿的关节尽量伸展一下,这就是一节很好的伸展运动,它能活动筋骨,使你感到轻快舒适。上班时,如果工作单位离家近,最好步行去,远点骑自行车,很远时才乘坐汽车。在公共汽车上,也不要急于找座位,刚吃过饭就坐下,会影响肠胃的蠕动,站一会反而对身体有好处。如果办公在楼上,是坐电梯呢,还是步行上去呢?看来还是步行上去好,因为上楼梯也是一项很好的运动,对肌肉、关节和心肺都有较强的锻炼作用。当有人找你谈话或接电话的时候,你不妨站起来,一方面显得有礼貌,同时对身体也有锻炼作用。据研究,站一小时比坐一小时能多消耗5000卡热量。每工作2小时,要到室外散散步或做做工间操,不要躺在沙发上休息。工间躺着休息,不仅不会恢复精力,还能使你的体力日渐下降。晚上回到家里,如果不是过于饥饿,先不要急忙吃饭,要做点家务活。轻微的体力劳动,能够转移你的注意力,使工作一天的紧张情绪得到放松,舒舒服服地吃顿晚饭。晚饭后,不要急于工作和学习,要放松一下。睡觉前,用热水洗洗脚或洗洗澡。诸葛亮说:“阿方,你要记住这样的格言:坐着比躺着好,站着比坐着好,走比站着好,跑比走好。”
    正确面对生活中的压力
    这几天,诸葛方突然觉得自己生活中的压力总是很大,想干的事情太多,能够完成的又总是太少,所以感到心烦意乱,便向爸爸诉说了自己的苦恼。诸葛亮认为,有了压力不一定就是坏事,压力来源于人的需求,而这种需求就是人们追求奋斗的原动力。感受到压力,体会到自己的需求,能产生为之拼搏的欲望。人在遇到绝路的时候,巨大的压力往往爆发巨大的潜能,“置之死地而后生”就是这个道理。但是如果自己给自己的压力太大,或由于客观原因压力过大,则会超过人的承受能力,使我们感到心力衰竭,不堪重负,甚至产生一些心理疾病,更别提奋斗了。就像弹簧一样,在没有超过其承受范围时,你用力压紧它,松开手,它会用力反弹;但一旦超过其范围,弹簧发生变形,再用劲,也反弹不回来。有的压力是客观原因造成的,比如当上司让你完成一件超负荷的任务时,像这样你必须完成却超出能力范围的事务,也能让你感到压力。责任也会产生压力,当你担负起某一责任时,责任本身就要求你完成你应该完成的事情,不管你愿不愿意,它就摆在你的面前。不管是主观原因,还是客观原因,压力总是存在的,即使有的压力并不是自己带来的,但却要让我们承受。问题出现了,我们只能面对,别无选择,这本身就是压力。“那么,究竟该怎样正确面对压力呢?”诸葛方关心的是这个问题。诸葛亮说:“刚好最近我完成了一篇这方面的论文。我可以把文章的要点拿给你看看。”诸葛方躺在床上,认真读起了诸葛亮的论文材料。文中对正确对待生活中的压力提出了如下建议:①学会丢包袱。
    生活中繁杂的事务会将我们宝贵的时间和精力支解。没有充足的时间和精力干最重要的事情,这时,你会感觉到很大的压力。有效的办法是先分析一下什么对你是最重要的,哪些事情是次要的,重要的事情先做,次要的少做或不做,这样就可以为自己赢得宝贵的时间。②善待自己,放低标准。
    不要对自己太苛刻了,至善至美只是一个遥远的梦。摆脱完美主义的束缚吧!不要妄想把所有的事情都干得完美无缺。适当放低一下标准,放松一下自己的心情,或许在客观上也减轻了别人的压力。③远离虚荣。
    在生活中,许多压力是完全由于自己的虚荣心导致的。为了穿名牌时装、用高档化妆品,住漂亮豪华的房子不得不拼命地赚钱,无端地增加了自己的压力。金钱、名誉、地位这些如同过眼云烟,却常常被人视为是最重要的东西,为之所累。学会真正地享受生活,摆脱虚荣。
    ④给自己留一点儿思考的时间。
    压力的产生也可能是因为对事情本身的理解造成的。过分夸大了事情的重要性和后果,导致心理负担加重。不少人往往因为急于求成,而忘记了对事情本身的思考。留一点儿时间思考能让你更清楚地看到事情本来的面目,同时也给了自己一个解剖情绪、分解压力的机会。⑤不要忘了休息。
    过重的劳动会导致人生理疲劳,效率低下,从而导致过分的焦急与紧张。适当的休息不但会缓解大脑疲劳,而且可以放松一下紧张的心情,减轻心中的压力。特别是上班族,周末应好好休息一下,毕竟工作不是生活的全部。
    培养乐观向上的性格
    采纳了诸葛亮文章中提供的建议,诸葛方觉得自己好受多了。他高兴地对诸葛亮说:“爸爸,你真行,我感觉不到压力了。”诸葛亮笑了:“如果你觉得轻松了,那不是我的功劳。完全是因为你自己的态度改变了的缘故。”“我自己的态度改变了的缘故?”
    “是的,生活是一面镜子,你对它笑,它就对你笑;你对它哭,它也对你哭。”诸葛亮告诉诸葛方,如果我们心情豁达、乐观,我们就能够看到生活中光明的一面,即使在漆黑的夜晚,我们也知道星星仍在闪烁。一个心境健康的人,就会思想高洁,行为正派,就能自觉而坚决地摒弃肮脏的想法,不与邪恶者为伍。我们既可能坚持错误、执迷不悟,也可能相反,这都取决于我们自己。这个世界是我们自己创造的,因此,它属于我们每一个人,而真正拥有这个世界的人,是那些热爱生活、拥有快乐的人。也就是说,那些真正拥有快乐的人才会真正拥有这个世界。性格对于一个人的生活有着极为重要的影响。性格好的人总能看到生活中好的东西,对于这种人来说,根本就不存在什么令人伤心欲绝的痛苦,因为他们即便在灾难和痛苦之中也能找到心灵的慰藉,正如在最黑暗的天空中心灵总能或多或少地看见一丝亮光一样。尽管天上看不到太阳,重重乌云布满了天空,但他们还是知道太阳仍在乌云上,太阳的光线终究会照到大地上来。这种使人愉悦的性格不会遭人嫉妒。具有这种性格的人,他们的眼里总是闪烁着愉快的光芒,他们总显得欢快、达观、朝气蓬勃。他们的心中总是充满阳光。当然,他们也会有精神痛苦、心烦意躁的时候,但他们不同于别人的就是他们总是愉快地接受这种痛苦,没有抱怨,没有忧伤,更不会为此而浪费自己宝贵的精力,而是拾起生命道路上的花朵,奋勇前行。具有乐观、豁达性格的人,无论在什么时候,他们都感到光明、美丽和快乐的生活就在身边。他们眼睛里流露出来的光彩使整个世界都溢彩流光。在这种光彩之下,寒冷会变成温暖;痛苦会变成舒适。这种性格使智慧更加熠熠生辉,使美丽更加迷人灿烂。那种生性忧郁、悲观的人,永远看不到生活中的七彩阳光,春日的鲜花在他们的眼里也顿时失去了娇艳,黎明的鸟鸣变成了令人烦躁的噪音,无限美好的蓝天、五彩纷呈的大地都像灰色的布幔。在他们眼里,创造仅仅是令人厌倦的、没有生命和没有灵魂的苍茫空白。诸葛方问:“爸爸,性格不是先天形成的么?”诸葛亮解释说,尽管愉快的性格主要是天生的,但正如其他生活习惯一样,这种性格也可以通过训练和培养来获得或得到加强。我们每个人都可能充分地享受生活,也可能根本就无法懂得生活的乐趣,这在很大程度上取决于我们从生活中提炼出来的是快乐还是痛苦。我们究竟是经常看到生活中光明的一面还是黑暗的一面,这在很大程度上决定着我们对生活的态度。任何人的生活都是两面的,问题在于我们自己怎样去审视生活。我们完全可以运用自己的意志力量来做出正确的选择,养成乐观、快乐的性格,而不是相反。乐观、豁达的性格有助于我们看到生活中光明的一面。即使在最黑暗的时候也能看到光明。聪明的人往往是处在一些烦恼的环境中,而且自己能够寻找快乐。因烦恼本身是一种对已成事实的盲目的、无用的怨恨和抱憾,除了给自己心灵一种自我折磨外,没有任何积极的意义。为了不让烦恼缠身,最有效的方法是正视现实,摒弃那些引起你烦恼不安的幻想。世界上不存在你完全满意的工作、配偶和娱乐场地,不要为寻找尽善尽美的道路而挣扎。实际上,并不是所有在生活中遭受磨难的人,精神上都会烦恼不堪。相信很多人对生活的磨难,不幸的遭遇,往往是付之一笑,看得很淡;倒是那些平时生活安逸平静、轻松舒适的人,稍微遇到不如意的事情,便会大惊小怪起来,引起深深的烦恼。这说明,情绪上的烦恼与生活中的不幸并没有必然的联系。生活中常碰到的一些不如意的事情,这仅仅是可能引起烦恼的外部原因之一,烦恼情绪的真正病源,应当从烦恼者的内心去寻找。大部分终日烦恼的人,实际上并不是遭到了多大的个人不幸,而是在自己的内心素质和对生活的认识上,存在着某种缺陷。因此,当受到烦恼情绪袭扰的时候,就应当问一问自己为什么会烦恼,从内在素质方面找一找烦恼的原因,学会从心理上去适应你周围的环境。诸葛亮强调:“不管你生活中有哪些不幸和挫折,你都应以欢悦的态度微笑着对待生活。”
    诸葛亮还指出,乐观是一种优良的心态。具有乐观精神的人,更容易获得成功。快乐的心境有利于开发人的创造力。快乐是积极地肯定自我,是紧紧地抓住现在。我们要让昨天所有的不快、失落化为云烟,只留下经验教训做今天快乐的基石;要把对明日的忧心忡忡全部拒之门外,只让美好的向往为今日的快乐增添色彩。人只有在快乐中,才会有完整的自我,积极的创造,才会有青春的永葆、魅力的永恒。诸葛亮告诉诸葛方,一个人要想生活得幸福,必须充分认识到快乐的巨大意义和价值,培养强烈的快乐意识,在日常生活中,积极、正确地追求快乐。他还具体提出了如下几点建议:
    (1)学会乐观思维方式,学会调节认知
    快乐,一方面取决于客观实际;另一方面则取决于认知、思维方式。如果觉得不幸福,就会感到不幸;相反,只要心里想快乐,绝大部分人都能如愿以偿。很多时候,快乐并不取决于你是谁,你在哪儿,你在干什么,而取决于你当时的想法。两个人从同一个窗口往外看,一个人见到的是泥土,一个人见到的是星星。有一个囚犯,当法庭宣布判处他5年徒刑的时候,他竟高兴得跳了起来,因为他一直以为要被判8年。所以,莎士比亚说:“事情的好坏,多半是出自想法。”伊壁鸠鲁也说:“人类不是被问题本身所困扰,而是被他们对问题的看法所困扰。”如果掌握了乐观思维法、光明思维法,人生万事万物都能够引起我们的快乐。
    (2)追求豁达、乐观,瞩目生活中光明的一面如果我们心情豁达、乐观,我们就能够看到生活中光明的一面,即使在漆黑的夜晚,我们也知道星星仍在闪烁。一个心境健康的人,就会思想高洁,行为正派,就能自觉而坚决地摒弃肮脏的想法,不与邪恶者为伍。我们既可能坚持错误、执迷不悟,也可能相反,这都取决于我们自己。这个世界是我们自己创造的,因此,它属于我们每一个人,而真正拥有这个世界的人,是那些热爱生活、拥有快乐的人。也就是说,那些真正拥有快乐的人才会真正拥有这个世界。(3)享受生活中的每一次喜悦,让自己快乐人是需要享受生命的。无论你多忙,你总有时间选择两件事:快乐还是不快乐。早上你起床的时候,也许你自己还不晓得,不过你的确已选择了让自己快乐还是不快乐。我们大多数人一生中不见得有机会可以赢得大奖,如诺贝尔奖或奥斯卡奖,大奖总是保留给少数精英分子的。理论上来说,每个自由地区出生的孩子都有当上总统的机会,但是实际上我们大多数人都会失去这个机会。不过我们都有机会得到生活的小奖。每一个人都有机会得到一个拥抱,一个亲吻,或者只是一个就在大门口的停车位!生活中到处都有小小的喜悦,也许只是一杯冰茶,一碗热汤,或是一轮美丽的落日。更大一点的单纯乐趣也不是没有,生而自由的喜悦就够我们感激一生的了。这许许多多点点滴滴都值得我们细细去品味,去咀嚼。也就是这些小小的快乐,让我们的生命更可亲,更可眷恋。如果生命的大奖落到你头上,务必心怀感激。但即使它们与你失之交臂,也无须嗟叹。尽情去享受生命的小奖吧!昨日的英雄只是今日的尘土,生命的大奖只是雪泥鸿爪,瞬间消逝,但是那些小小的喜悦却是日常生活中俯拾即是,无虞匮乏的。人生的大喜毕竟少有,可是只要你睁大眼睛与心灵,到处都可以发现,那些小小的喜悦。


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